Les produits des Cévennes
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Farine de châtaigne
Châtaigne
Beurre de Meyrueis
Cartagène
Châtaigne des Cévennes
Pélardon
Châtaigne d'Ardèche
Fricandeau
Huile d'olive de Nîmes
Huile d'olive du Languedoc
Porc du Sud-Ouest
Asperge blanche du Midi
Écrevisse
Agneau de l'Aveyron
Miel de Provence
Miel des Cévennes
Roquefort
Canard à foie gras du Sud-Ouest
Bière
Pélardon au sirop de safran d'Anduze
Sirop
( +1 déclinaison )
Safran d'Anduze
Liqueur de poires des Cévennes au safran d'Anduze
Miel d'acacia au safran d'Anduze
Bière au safran d'Anduze
Rayolette
Oignon doux des Cévennes
Grive
Pomme reinette du Vigan
Reine-Claude du Vigan
Maôche
Agneau de Lozère
Génisse Fleur d'Aubrac
Tome de Lozère
Châtaignon
Dinde du Languedoc
Chapon du Languedoc
Pintade du Languedoc
Poularde du Languedoc
Poulet du Languedoc
Saucisson des moissons
Poulet des Cévennes
Chapon des Cévennes
Foudjou
Rogeret des Cévennes
Jambonnette
Truffe d'Alès
