Les spécialités du Ruffécois
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(18)
Confit d'oie de Ruffec
Farci poitevin
Grillon charentais
Daube de "beu" saintongeaise
Farci charentais
Pâté de perdreau de Ruffec
Pot-au-feu de cagouilles
Compote de canard à la poitevine
Confit de canard
Pâté de foie truffé
Pâté de foie truffé de Ruffec
Pâté de viande du Ruffec
Cagouilles à la saintongeaise
Cornuelle
Compote d'oie à la poitevine
Fromaget
Millas charentais
Vermée charentaise
Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.