Les spécialités des Hautes Vosges
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Lawerknäpfla
Forêt-Noire
Brie au Kirsch
Hardäpfelpflutta
Hackbrot
Tarte aux myrtilles des Vosges
Bouchées à la reine
Eierküeche
Tarte aux quetsches
Grumbeereknepfle
Truite des Vosges au bleu
Baeckeoffe
Choucroute garnie à l'alsacienne
Civet de lièvre à l'alsacienne
Escargots à l'alsacienne
Estomac de porc farci
Galettes de pommes de terre alsacienne
Jarret de porc rôti à la bière
Kougelhopf
Macaron de Guebwiller
Lewerknepfle
Matelote à l'alsacienne
Mendiant
Pain d'épices
Pâté de truites des Vosges
Pâté en croûte
Zewelwaï
Tarte au fromage blanc
Tarte alsacienne
Tourte à la viande alsacienne
Truite au riesling
Poitrine de veau farcie
Bredeles
Tarte aux brimbelles
Birewecka
Roïgebrageldi
Buttemües
Gesundheitskuchen
Schiffala
Fondue au munster
Dindonneau farci de Sainte-Odile
Eïerkücha à la gelée de framboise
Eïerkücha à la gelée de groseille
Jungfraukiechlas
Macaron du Ballon
Mannele
Nonnepferzlas
Pain d'épices de Guebwiller
Pâté de truites de Sainte-Marie-aux-Mines
Perdreaux en chartreuse de Ribeauvillé
Pieds de porc de Wesserling
Ropfkuche
Siesskaas
Choucroute Riquewihrienne
Käseknepfle
Pàlmabratzala
Civet de chevreuil
Tourte marcaire
Faisan à la choucroute
Escalope de veau à la Saverne
Nid d'abeilles
Strudel aux pommes
Osterhas
