Les spécialités du Bazadais
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(23)
Entrecôte à la bordelaise
Civet de lièvre de Captieux
Confit de canard
Cou d'oie farci
Confit d'oie
Daube de cèpes à la girondine
Merveilles
Tricandille
Salmis de palombe
Pastis landais
Tourtière
Bécasses rôties à la Bazadaise
Confit de dinde
Confit de porc
Conserves de cèpes
Pâté de foie gras de Bazas
Purée de bécasses bazadaise
Salmis de colombes
Sauce marchand de vin
Tourte bazadaise
Tourtière du pays
Gras-double à la bordelaise
Cou de canard farci
Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.