L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Le Béarn

Le Béarn, avec son unité historique et culturelle, se distingue par sa diversité de paysages et son relief contrasté, allant des montagnes impressionnantes du sud à l'est oriental, en passant par l'Entre-deux-Gaves.

La cuisine béarnaise, riche et généreuse, offre des spécialités telles que la poule au...

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133

Producteurs
dont 29 bio

393Communes

2 147 km²Surface

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Spécialités, produits et Producteurs

Jambon de Bayonne

Poumade

Pintade de Gascogne

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