Les produits de l'Auxois
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Jambon persillé Bourguignonne
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Truffe de Bourgogne
Truite de l'Oze
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Emmental français Est-Central
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Poulet de Bourgogne
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Dinde de Bourgogne
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Charolais de Bourgogne
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Oie de Bourgogne
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Moutarde de Bourgogne
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Fine de Bourgogne
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Poulet du plateau de Langres
Andouille d'Arnay-le-Duc
Andouillette d'Arnay-le-Duc
Escargot de Bourgogne
Kirsch de Moutiers
Pruneau de Vitteaux
Tanche
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Brillat-savarin
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Soumaintrain
Lucas, Passionné de fromage
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