
Les produits du Roussillon
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Abricot d'Ille

IGP
Artichaut "Violet du Roussillon"

Aubergine

Daurade grise

Daurade royale

Framboise du Canigou

Haricot vert

Miel du Roussillon

Sardine

Chapon

Melon

Mulet

Oursin

Rascasse

Poivron

Saucisse sèche

Thon rouge

AOC
Abricot rouge du Roussillon

IGP
Anchois de Collioure

Asperge de Perpignan

Asperge d'Elne

Asperge du Pézilla

Beurre d'anchois

Céleri branche vert d'Elne

Loup de mer

Merlu

Oignon doux de Toulouges

Pêche du Catella

Pêche du Roussillon

Pêche dure d'Ille

Pêche molle d'Ille

Sardine de Collioure

Sole

AOC
Béa du Roussillon

IGP
Rosée des Pyrénées catalanes

Ternera de los Pirineos Catalanes




Lucas, Passionné de fromage
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