L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

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Fetge

Foie sec

Charcuteries et abats

Foie de porc salé et séché.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Razès et Kercorb

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Razès et Kercorb ?

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