L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Spätzle
Spaetzle, Cordons de pâte à l'alsacienne
Pâtes
Pâtes traditionnelles alsaciennes de forme assez fine et allongée.
Améliorez cette description, Contribuez !SourceOù trouver ce produit ?
Vous savez où trouver ce produit ? Renseignez-nous !
L'Observatoire s'enrichit grâce à vous...
Améliorez cette description, Contribuez !Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Pays d'Haguenau
Bon
Sundgau
Incertain
Pays de Hanau
Bon
Outre-Forêt
Bon
Ochsenfeld
Bon
Kochersberg
Bon
Hautes Vosges
Incertain
Hardt
Incertain
Grand Ried
Bon
Alsace bossue
Incertain