Kiwi de l'Adour

Quasiment inconnu en France jusqu’en 2002, ce fruit acidulé et riche en vitamines a conquis les grands chefs qui ont apporté un zeste d’exotisme dans la cuisine française . Le kiwi de l’Adour bénéficie d’une IGP depuis 2002 après avoir déjà obtenu un Label Rouge. Aussi appelé «  groseille de Chine »....