L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Jambon persillé Bourguignonne
Jambon persillé à la Dijonnaise, Jambon persillé de Bourgogne, Jambon de Pâques
Charcuteries et abats
Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Morvan
Bon