L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Améliorez cette description, Contribuez !
Fricandeau
Charcuteries et abats
Améliorez cette description, Contribuez !
Où trouver ce produit ?
Vous savez où trouver ce produit ? Renseignez-nous !
L'Observatoire s'enrichit grâce à vous...
Améliorez cette description, Contribuez !Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Cévennes
Bon
Vallespir
Incertain
Roussillon
Incertain
Razès et Kercorb
Bon
Pays de Sault (Occitanie)
Incertain
Narbonnais
Incertain
Montpelliérais
Incertain
Montagne noire
Bon
Minervois
Incertain
Margeride
Bon
Lodévois
Incertain
Garrigues
Incertain
Fenouillèdes
Incertain
Espinouse
Incertain
Costières
Incertain
Corbières
Incertain
Conflent
Incertain
Châtaigneraie
Bon
Cerdagne
Incertain
Causse Méjean
Incertain
Causse du Larzac
Bon
Causse de Sauveterre
Incertain
Carcassès
Bon
Capcir
Incertain
Biterrois
Incertain
Aubrac
Bon
Aspres
Incertain