L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Galette feuilletée normande
Moules à la normande
Tripes à la mode de Caen
Brasillé
Filets de sole au cidre
Sole normande à l'ancienne
Sole normande classique
Soufflé de pommes à la normande
Tarte normande
Terrinée
Chiques caennaises
Flions de Caen
Fouace de Caen
Galette de Caen
Sablés de Caen
Terrine de canard