L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

AvesnoisDauphin
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Dauphin

Baguette laonnoise, Baguette de Thiérache, Losange

Fromages

Fromage à pâte molle, fait à base de maroilles frais et pouvant reprendre la forme d'un cétacé ou, plus généralement, d'un croissant.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Avesnois

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Avesnois ?

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