L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Huître Marennes Oléron
IGP
Fruits de mer
Huître à la chaire chair verte caractéristique.
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Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Aunis et l'Île de Ré
Bon
Royannais et Marennes-Oléron
Bon
Rochefortais
Bon