Les spécialités du Pays d'Auge
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Tarte normande
Poulet Vallée d'Auge
Terrinée
Galette feuilletée normande
Vinaigre de cidre
Moules-frites
Crevettes au cidre
Sablés normands
Biscuits de mer
Matelote normande
Morue comme à Honfleur
Coquilles Saint-Jacques à la honfleuraise
Chou-fleur à la crème
Filets de sole au cidre
Gelée de pommes
Biscuit à l'anis de Honfleur
Hachis honfleurais
Biscuits piqués d'Honfleur
Chemineau d'Honfleur
Crêpes normandes fourrées aux pommes
Moule de Honfleur
Moule de Villerville
Moules du Ratier sauce honfleuraise
Omelette trouvillaise
Sole normande à l'ancienne
Soufflé de pommes à la normande
Pavé de saumon sauce au cidre
Truite aux amandes
Matelote honfleuraise
Pommes à la grivette
Sole à la honfleuraise
Sole normande classique
Turbot à la normande
Omelette Vallée d'Auge
