Les spécialités du Marais poitevin
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(21)
Matelote d'anguille
Bottreaux de Vendée
Grillon vendéen
Farci charentais
Civelles en omelette
Gâteau minute
Cuisses de grenouilles à la maraîchine
Moules farcies
Rôtis Pluviers du Marais poitevin
Rôtis Sarcelles du Marais poitevin
Rôtis Vanneaux du Marais poitevin
Sauce aux lumas
Soupe aux moules
Terrine de ragondin
Civet d'Aunis
Jambon aux mojettes
Pâté de ragondin
Gâteau d'angélique
Tanche à la poitevine
Godeblias
Soupe à la fève
Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.