L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Bouriane · Gigot des causses

Bouriane Gigot des causses

Gigot des causses

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Gigot des causses

Viandes

Le Gigot des causses, une spécialité de la Bouriane !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Bouriane

Terroir préféré