L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Aubrac · Canard à foie gras du Sud-Ouest

AubracCanard à foie gras du Sud-Ouest
Canard à foie gras du Sud-Ouest
Améliorez cette description, Contribuez !
Produit

Canard à foie gras du Sud-Ouest

IGP

Volailles

Le Canard à foie gras du Sud-Ouest, un produit de l'Aubrac !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Aubrac

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Aubrac ?

Voir toutes les correspondances ( 104 terroirs )