Brasserie L' Aoucataise

En des temps très anciens, dans un petit village de la vallée du Louron appelé Armenteule, vivait une peuplade. Celle-ci avait pour activité principale le gardiennage des oies. Plus communément et dans le patois local, on les appelait les "Aoucates". Christian ARZUR a commencé à brasser sa bière avec passion dans ce village, d'où son nom "L'Aoucataise." Au début, il ne s'agissait pour lui que d'un petit complément d'activité mais des débuts prometteurs en ont fait une succès story. Située à Arreau, au cœur du pays des Nestes, la brasserie est initialement installée dans un magasin de produits régionaux. Face au succès de nouveaux locaux sont inaugurés en mai 2012 puis en 2015 ça bouge encore : 2 salariés, un nouveau local permettent de brasser 250hl (toujours en bouteilles) par an pour une dizaine de références ( blonde, ambrée, tourbée, myrtilles, fruits rouges, IPA) . Une gamme bio apparait en 2017 avec une demi-douzaine de références.