L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

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Coulemelles au vinaigre

Couamelles au vinaigre

Champignons

Coulemelles grillées arrosées de vinaigre.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Val de Loire orléanais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Val de Loire orléanais ?

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