L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Cou d'oie farci
Foie de canard
Civet de lièvre landais
Tourtière
Gras-double à la mode des Landes
Confit d'oie
Confit de canard
Merveilles
Gigot maître de chai
Confit de porc
Pâté de foie d'oie truffé
Pâté de foie gras truffés d'Aire-sur-l'Adour
Ragoût de cèpes au vin rouge
Cou de canard farci
Pastis landais