L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

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Farci saintongeais

Légumes

Pain de légumes: bettes, oseille, etc., au lard, au four, froid ou chaud.
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Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Saintonge romane

Bon

Haute Saintonge

Bon