L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Gigot brayaude des Hauts-Plateaux
Viandes
Lardé, braisé, choux ou haricots rouges.
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Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Planèze
Bon
Monts du Cantal
Bon
Grande et petite Limagnes
Bon
Châtaigneraie
Bon
Bocage bourbonnais
Bon