Canard à foie gras du Sud-Ouest

Asperge blanche du Midi

Porc du Sud-Ouest

Millas ariégois

Potée ariégeoise

Azinat de lentilles

Sabarat

Une trentaine de variétés de chocolats. Et biscuits fait maison. Une spécialité: "Le mas d'Azilien". Vente sur place et sur les marchés locaux


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