L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Le Pays messin

Metz, capitale administrative de la Lorraine, exerce une attraction séculaire sur les campagnes environnantes. Elle est entourée de vallées et de plateaux, porteurs de forêts, de champs et d'élevages bovins.

La charcuterie lorraine est à l'honneur dans la gastronomie locale, avec une variété de saucisses,...

Lire la suite

33

Producteurs
dont 6 bio

127Communes

952 km²Surface

Cette description pourrait être améliorée ? Contribuez !

Spécialités, produits et Producteurs

Quetsche de Lorraine

Quenelle de foie

Saucisse de sang

Notre base s'enrichit et sera bientôt disponible... Venez contribuer à ce projet collaboratif !