L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Cuisses de grenouilles
Alose à l'oseille
Bouilleture de la Loire
Civelles en omelette
Galette pissouse du pays de Retz
Galette Saint-Michel
Gras-double de Pornic
Saumon de Loire à l’oseille
Soupe au tapioca
Tourton
Confiture de Pornic
Sablés de Retz
Lapin au muscadet