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Lurs

Installée depuis 1985 sur une exploitation de 35ha à Lurs, je propose à la vente des oeufs bio, issus de mon élevage de poules pondeuses bio. Les poules sont élevées en plein air, en doubles parcs afin qu'elles aient toujours de l'herbe à grignoter (un parcours est fermé quand un autre est ouvert). Au minimum 70% de leur alimentation est issue de nos cultures bio (maïs, pois, blé, orge, triticale), les céréales sont cultivées et transformées par nos soins sur notre exploitation. Le reste de l'alimentation provient d'un fournisseur bio (Cizeron BIO). L'élevage est suivi par un cabinet vétérinaire spécialisé et reçoit des soins en homéopathie. Nous disposons d'une infirmerie pour pouvoir séparer les poules ayant besoin de soins particuliers. Les poules réformées sont vendues à des particuliers, aucune poule ne part à l'abattoir, elles finissent toutes dans des jardins. Les poules qui "ne sont pas vendable", souffrant de handicaps ou de spécificités physiques rejoignent la maison de repos/retraite de l'élevage, "Chez Clopi et Cie" : 25 m² de surface habitable et un grand extérieur pour s'ébattre librement !. Les oeufs sont disponibles en magasins de producteurs : - Unis Verts Paysans (04300 Forcalquier) -Côté Champs de Provence (04700 La Brillanne) -L'épicerie des Champs (04600 St Auban). Et sur les marchés : - Manosque le mercredi matin -Forcalquier le jeudi après midi -Manosque le samedi matin -St Auban le dimanche matin. En vente également : œufs d'oies bio (en saison), confitures avec les fruits de nos arbres. Sur commande uniquement : aliment poules pondeuses bio fabriqué avec au moins 70% de céréales issues de nos cultures (16 € le sac de 25 kg), bottes de paille d'environ 20 kg. Vente à la ferme sur rendez-vous uniquement.


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