L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Pays de FoixSélectionnez un producteur sur la carte
Le Pays de Foix
Le pays de Foix, vestige d'un prestigieux comté s'étendant jusqu'à l'Espagne, est une mosaïque de paysages pré-pyrénéens, de clairs ruisseaux et de terroirs verdoyants, dominée par la silhouette du château comtal.
La gastronomie locale est riche, avec des produits du terroir comme le gibier, la truite,...
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