L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Nebbio Ficatellu

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Ficatellu

Figatellu

Charcuteries et abats

Saucisse de foie de porc en forme de U et ficelée aux deux extrémités.

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Apiculteur

Dominique Spinosi

Eleveur caprins

Fromagerie Monte Astu

Leccia Dominique

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Terroirs où ce produit est référencé

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Nebbio

Taravo

Sartenais

Région de Porto-Vecchio

Gravona, Prunelli

Plaine d'Aléria et Fiumorbo

Marana

Deux-Sorru

Deux-Sevi

Cortenais

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Cap Corse

Balagne