L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Brocciu corse tranché

Brocciu

Brocciu corse

AOC

Fromages

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Apiculteur

Dominique Spinosi

Eleveur caprins

Fromagerie Monte Astu

Leccia Dominique

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Terroirs où ce produit est référencé

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Nebbio

Gravona, Prunelli

Balagne

Cap Corse

Castagniccia

Cortenais

Deux-Sevi

Deux-Sorru

Marana

Plaine d'Aléria et Fiumorbo

Région de Porto-Vecchio

Sartenais

Taravo

Cinarca-Cruzzini