L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Calmels
Pâtes
Un nom propre passé dans le language courant des Sétois : « si tu passes aux Halles ramène moi des Calmels ». Il ne s’agit pas ici de cigarettes à l’effigie d’un chameau mais de délicieux raviolis vendus en « plaques ».
