L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

Petit salé auvergnat aux lentilles vertes

Viandes

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Montagne bourbonnaise

Incertain

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Montagne bourbonnaise ?

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