L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Les produits de la Montagne bourbonnaise
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Truite du Sichon
Lapin
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Agneau du Bourbonnais
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Boeuf Charolais du Bourbonnais
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Jambon d'Auvergne
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Porc d'Auvergne
Poulet Bourbonnais
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Poulet d’Auvergne
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Pintade d’Auvergne
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Chapon d’Auvergne
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Dinde d’Auvergne
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Poularde d’Auvergne
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Canard de barbarie d'Auvergne
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Poulet du Charolais
Écrevisse du Sichon
Lucas, Passionné de fromage
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