L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Langue de boeuf en gelée
Alose à l'oseille
Chouée vendéenne
Fressure
Poularde à l'angevine
Fricassée de poulet à l'angevine
Saumon de Loire à l’oseille
Matelote angevine
Lapin au muscadet
Civet de porc
Gogue angevine
Andouillette au layon