Saucisse sèche

Poulet du Velay

Chapon d’Auvergne

Manouls

Tarte aux myrtilles

Liqueur de cèpe

Mont Lozère et Goulet

Productions de la ferme : Bovins viande de race Aubrac , élevage de cerfs, cochons. Fabrication de charcuterie, viande de jeune bovin en caissette, viande porcine, plats cuisinés, pâtés...
Charcuterie traditionnelle de porcs : jambons, saucissons, patés, cervelas. Charcuterie de cerfs : terrine, pâtés,...Plats cuisinés. Viande de jeune bovin et viande porcine en caissette ou détail. Boisson à emporter.

Ferme De Prat Claux

Eleveur de bœufs, vaches, taureaux, veau

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Ferme De Prat Claux

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