L'Observatoire
des Produits du Terroir
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OEufs en meurette
OEufs pochés à la Bourguignonne
Entrées & hors-d'œuvre
OEufs pochés dans une sauce au vin rouge avec des lardons, des oignons et des échalotes.
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Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Mâconnais
Bon
Autunois
Incertain
Auxois
Bon
Brionnais
Bon
Chalonnais
Bon
Charolais
Bon
Dijonnais
Bon
Morvan
Bon
Nivernais
Bon