L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Les produits du Lyonnais
Tous les produits
(52)Croissant au beurre
Rigotte de Condrieu
Truite de la Brévennes
Emmental français Est-Central
Cerise de Bessenay
Framboise de Thurins
Saucisson de Lyon
Amourettes
Arquebuse de la Déserte
Caillou du Rhône
Cardon
Cervelas truffé
Cervelas truffé et pistaché
Clapotons
Fougasse aux grattons
Fraise du Lyonnais
Fraise des bois
Friture de Saône
Grattons lyonnais
Jésus de Lyon
Marc de Bourgogne
Os de china
Pêche de vigne des coteaux du Lyonnais
Perche du Rhône
Perchette du Rhône
Fromage fort de la Croix-Rousse
Sabodet
Poulet de l’Ain
Chapon de l’Ain
Dinde de l’Ain
Pintade de l’Ain
Poulet blanc du Forez
Poulet noir du Forez
Dinde du Forez
Chapon du Forez
Andouillette de Bobosse
Andouillette lyonnaise
Arôme de Lyon
Bette d'Ampuis
Bière lyonnaise
Cardon de Vaulx-en-Velin
Cervelle de canut
Cresson de Saint-Symphorien-d'Ozon
Dinde de Crépieu
Friture de perchettes du Rhône
Mont-d'Or de Lyon
Poireau bleu de Solaize
Poivron d'Ampuis
Pomme de terre de Craponne
Recuite de Saint-Just
Rosette de Lyon
Boudin lyonnais