Saucisse sèche à la perche

Pérail

Veau d’Aveyron et du Ségala

Aligot

Grives de genièvre rôties

Hanquou rôti à la broche

Brousse-le-Château

Production bio. Légumes de saison. Vente à la ferme sur rendez-vous. Sur les marchés de Millau (mercredi matin) et Brousse-le-Château (mardi matin en juillet-août).


Jardin Le Cluzel

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