L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Le Lavedan
Le Lavedan, région éblouissante au cœur des Pyrénées, fut autrefois partie du comté de Bigorre. Ses paysages diversifiés, des vallées verdoyantes aux pics montagneux, abritent une faune et une flore uniques.
La gastronomie locale est une célébration des produits du terroir: le haricot tarbais, les fromages,...
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