L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Fraise de Lingolsheim
Fruits
Les jeunes producteurs de fruits et légumes bio de Label Ferme sont installés depuis 2012 à Lingolsheim sur une exploitation agricole historique au sein du village. Les champs de fraises se situent sur le terrain d'anciennes sablières qui lui confèrent un parfum particulier.