L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Gratin dauphinois

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Gratin dauphinois

Pommes de terre Dauphinoise

Légumes

Ail, lait, ou crème, oeuf battu, cannelle.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Grésivaudan

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Grésivaudan ?

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