L'Observatoire
des Produits du Terroir
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(17)Galette feuilletée normande
Moules à la normande
Beurré normand
Crêpes normandes fourrées aux pommes
Fallue
Filets de sole au cidre
Langouste à la vinaigrette
Tripes de Coutances
Soupe à la graisse
Tarte à la rhubarbe du Cotentin
Tarte normande
Terrinée
Vinaigre de cidre
Crevettes à la cherbourgeoise
Demoiselles de Cherbourg à la nage
Gâteau de Coutances
Rougets grillés de Cherbourg