L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Crêpes bretonnes
Crêpes de sarrasin
Céréales et dérivés
Avant même d'aborder la question du froment ou du sarrazin, doit-on dire crêpe ou galette bretonne ? Cette divergence linguistique n'aurait en fait de réalité que géographique. On parle bien de la même chose, même si tout et son contraire se dit à ce sujet. Une "frontière imaginaire " de Lorient à Saint...
Lire la suiteOù trouver cette spécialité ?
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Améliorez cette description, Contribuez !Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
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Bon
Vannetais
Incertain
Trégor
Bon
Porhoët
Incertain
Poher
Bon
Penthièvre
Incertain
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Incertain
Pays de Rennes
Incertain
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Incertain
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Bon
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Incertain
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Incertain
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Incertain
Léon
Bon
Goëlo
Incertain