L'Observatoire
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(28)Cassis de Bourgogne
Écrevisse
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Emmental français Est-Central
IGP
Moutarde de Bourgogne
Jambon persillé Bourguignonne
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Boeuf de Charolles
IGP
Brillat-savarin
AOC
Chapon de Bresse
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Chapon de Bourgogne
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Charolais
Claquebitou
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Dinde de Bresse
Escargot de Bourgogne
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Fine de Bourgogne
Jambon cru à la lie de vin
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Mâconnais
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Marc de Bourgogne
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Poularde de Bresse
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Poulet de Bresse
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Charolais de Bourgogne
IGP
Poulet de Bourgogne
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Dinde de Bourgogne
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Pintade de Bourgogne
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Oie de Bourgogne
IGP
Poulet du Charolais
Liqueur de cassis
Melon de Chalon-sur-Saône
Judru de Chagny