L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Le Chalonnais
Au sud du Dijonnais et de la vallée de la Dheune, à l’ouest de la Bresse, bordant le Mâconnais, le Chalonnais aurait-il le bon goût de nous proposer des produits et spécialités typiques de son terroir que l’on ne retrouverait pas chez ses voisins ?
Eh bien oui ! Si dans ses nombreux restaurants ou tables...
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