L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Bleu d'Auvergne
Cantal
Fourme d'Ambert
Saint-Nectaire
Jambon d'Auvergne
Porc d'Auvergne
Poulet d’Auvergne
Pintade d’Auvergne
Chapon d’Auvergne
Dinde d’Auvergne
Poularde d’Auvergne
Canard de barbarie d'Auvergne
Gentiane d'Auvergne
Omble chevalier du lac Pavin