L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Camargue Limaçons à l'Arlésienne

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Limaçons à l'Arlésienne

Limaces en suçarelle, Limaces des clapiers à la suçarelle

Fruits de mer

Petits escargots blancs/gris des garrigues très aromatisés, sauce au vin blanc, chair à saucisses, tomates, ail.

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Où trouver cette spécialité ?

Pêcheur

Cote Fish

Eleveur bovins

Coule Maxime

Domaine De Beaujeu

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