L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Les produits de la Beauce
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Poulet de Normandie
Carpe de Loire
Pithiviers au foin
Haricot vert
Sainte-Maure de Touraine
Pintade de Normandie
Dinde de Normandie
Huile vierge de colza
Cidre de Beauce
Lentille blonde de la Beauce
Flageolet
Voves cendré
Perche de l'Eure
Cresson de Méréville
Fromage de Marolles
Cendré de Bonneval
Patay
Beurre du pays chartrain
Beurre du Vendômois
Haricot Flageolet d'Étampes
Tanche de l'Eure
Rillettes de Tours
Poule de Houdan
Poulet blanc de Houdan
Poulet blanc de l’Orléanais
Poulet jaune de l’Orléanais
Poulet noir de l’Orléanais
Poularde de l’Orléanais
Dinde de l’Orléanais
Chapon de l’Orléanais
Oie de l’Orléanais
Pintade de l'Orléanais
Poulet du Gâtinais
Pintade du Gâtinais
Canard de barbarie du Gâtinais
Dinde du Gâtinais
Chapon du Gâtinais
Poularde du Gâtinais
Oie du Gâtinais
Poulet du Maine
Dinde du Maine
Andouille de Vendôme
Asperge de Vendôme
Vendôme cendré
Fromage de Villebaron
Poulet de Faverolles
Lapin de garenne
Liqueur de fraise
Melon de Vendôme
Perdreau
Haricot blanc
