Poulet jaune de Gascogne

Poulet noir de Gascogne

Poularde du Gers

Cèpes à la Béarnaise

Marcassin de lait rôti

Croûtes à la Béarnaise

Fromages de brebis au lait cru. Vente à la ferme sur rendez-vous. Aux marchés de: Bordes (samedi matin), . Pau-place Gramont (dimanche matin), . Tounay (mardi matin)


Ferme Peyhorgue

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Au Petit Jardin Saint Joseph

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